Гидропонное садоводство – это метод выращивания растений с использованием питательного раствора на водной основе вместо почвы. Минералы, необходимые растениям для роста, добавляются в воду, которая обычно прокачивается по системе.
Большинство гидропонных систем включают в себя контейнер для растений (обычно поднос или чашки), беспочвенную среду для выращивания (обычно перлит, кокосовое волокно или торфяной мох), систему подачи жидкости для питательного раствора (обычно включающую насос, трубы). , и танк), и освещение для растений (обычно светодиодное, но иногда HID или люминесцентное).
Давайте узнаем все о гидропонных садах!
Содержание
Основы гидропонного сада
Гидропонный сад — это садовая система, в которой растения выращиваются без почвы. Вместо этого растения выращивают в богатом питательными веществами водном растворе. Слово «гидропоника» происходит от греческих слов «гидро» (вода) и «понос» (работа), что по существу означает «работа с водой».
В гидропонной системе растения получают питательные вещества непосредственно из воды, что позволяет им расти быстрее и часто более здоровыми, чем традиционные растения, выращенные в почве. Растения, растущие в почве, также поглощают минералы, находящиеся в растворе с водой, но их количество в гидропонике настолько строго контролируется, что они часто могут быть более здоровыми (или, по крайней мере, менее ограниченными в росте), чем растения, выращенные в почве.
Преимущество гидропоники – возможность точно контролировать и подстраивать среду под нужды конкретных растений. В результате при тщательном уходе в гидропонной системе можно успешно выращивать самые разнообразные растения.
Типы гидропонных садовых систем
Существует несколько типов гидропонных систем, в том числе:
- Техника питательной пленки (NFT): При этом методе тонкая пленка питательного раствора стекает по корням растений, подвешенных в наклонном желобе или канале.
- Глубоководная культура (DWC): В этом методе растения подвешивают, погружая их корни в богатый питательными веществами водный раствор. Воздушные камни или диффузоры снабжают корни кислородом, не давая им утонуть.
- Фитильная система: Простая пассивная система, в которой фитиль, часто сделанный из хлопка или другого абсорбирующего материала, перетягивает питательный раствор из резервуара к корням растений.
- Приливы и отливы (Flood and Drain): Растения помещают на грядку и периодически закачивают питательный раствор, заливая грядку. По истечении установленного срока раствор сливается обратно в резервуар.
- Аэропоника: В этой системе корни растений подвешиваются в воздухе и через определенные промежутки времени опрыскиваются питательным раствором.
- Капельные системы: Питательный раствор подается к каждому растению по капельной линии, обеспечивая медленную подачу питательных веществ к корневой системе.
Плюсы и минусы гидропонного садоводства
К преимуществам гидропонного садоводства относятся:
- Более быстрый рост: при оптимальном уровне питательных веществ и кислорода растения могут расти быстрее.
- Эффективность использования воды: гидропонные системы обычно используют меньше воды, чем традиционное почвенное садоводство.
- Эффективность использования пространства: без необходимости использования традиционных почвенных грядок часто можно выращивать больше растений на меньшем пространстве.
- Снижение воздействия вредителей и болезней: без почвы многие вредители и болезни, которые в ней процветают, уничтожаются.
У гидропоники также есть проблемы, такие как необходимость постоянного мониторинга уровня питательных веществ и pH, вероятность сбоев системы (например, отказов насосов) и первоначальная стоимость установки. Несмотря на эти проблемы, гидропоника используется во всем мире: от приусадебных участков до крупномасштабных коммерческих предприятий, особенно в районах с плохой почвой или ограниченным пространством.
Что можно вырастить в гидропонном саду?
Хотя в гидропонном саду с индивидуальной установкой можно выращивать практически все, безусловно, есть некоторые культуры, которые лучше подходят для гидропонной системы, чем другие. Вот несколько замечательных растений, которые стоит выращивать в гидропонном саду.
Гидропонные сады очень хорошо подходят для выращивания салатной зелени, такой как салат, шпинат, капуста, мангольд и руккола. Эти растения имеют небольшую корневую систему, которая не требует большого объема питательной среды. Выращивание на гидропонике также обеспечивает контролируемые затраты, круглогодичное производство, эффективное использование пространства и изоляцию от болезней и вредителей, передающихся через почву.
Некоторые плодовые растения также хорошо подходят для гидропоники, включая помидоры, перец, огурцы, клубнику и даже арбузы. Плодовые растения имеют особые потребности в питательных веществах и часто нуждаются в довольно большом количестве воды. За гидропонной системой можно внимательно следить, чтобы растения получали оптимальное количество воды и питательных веществ.
Многие зеленые листовые травы идеально подходят для домашних гидропонных систем. Сюда входят базилик, петрушка, кинза и мята. Даже небольшая гидропонная система на столешнице часто может вырастить достаточно свежих трав для одной семьи.
Многие растения могут хорошо расти в гидропонном саду, но некоторые особенно хорошо подходят для условий, которые обеспечивает гидропоника. Вот список растений, которые обычно выращивают на гидропонике:
- Зелень:
- Латук
- капуста
- швейцарский мангольд
- Руккола
- Шпинат
- Травы:
- Бэзил
- Мятный
- Кинза
- Петрушка
- Укроп
- Орегано
- Тимьян
- Розмари
- Плодоносящие овощи:
- Помидоры
- Огурцы
- Болгарский перец
- Перцы чили
- Клубника
- Цветы
- Орхидеи
- Розы
- Бархатцы
- Анютины глазки
Важно отметить, что конкретные требования, такие как концентрация питательных веществ, уровень pH и освещение, могут варьироваться в зависимости от вида растения и даже конкретного сорта. Некоторым плодоносящим растениям, таким как томаты и перец, также требуется более длительный световой период, и в определенных условиях им может быть полезен дополнительный свет.
5 способов начать гидропонное садоводство
- Купите небольшой гидропонный умный сад, например AeroGarden или Click and Grow. Это может быть дорого на начальном этапе, но для большинства семей это самый простой способ начать работу.
- Создайте дома собственную гидропонную систему с пассивным фитилем. Это может быть вполне доступно, если вы повторно используете контейнеры со всего дома. Вам понадобится большая ванна для питательного раствора и ведро или поддон поменьше для растений. Вы можете использовать тканевую веревку (хлопок, нейлон) в качестве фитиля, а также незагрязненную почвенную среду для растений.
- Создайте дома собственную гидропонную систему Kratky Method. Это еще одна пассивная система, но корни растений подвешиваются непосредственно в питательном растворе. Вы можете встроить его в что угодно: от большой ванны до маленькой бутылки.
- Запустите настольную аквапонную систему. Аквапоника сочетает гидропонику с аквакультурой. Дома это обычно означает укус небольшого аквариума с поддоном для выращивания рыбы, который находится над водой. Мини-системы, включающие встроенный насос, биофильтр и освещение для растений, становятся легко доступными.
- Вырастите поднос с микрозеленью. Микрозелень можно выращивать в лотке на столешнице, с почвенной смесью или без нее. В некоторых системах есть тканевый коврик для выращивания, но вы также можете использовать лист бумажного полотенца, чтобы удерживать влагу и дать семенам возможность прорасти. Большинству микрозелени требуется так мало времени для роста, что вам не нужно добавлять удобрения/питательные вещества, поскольку сами семена содержат начальное питание для первых крошечных ростков.