Определение оптимальной температуры для прорастания семян имеет решающее значение для выращивания здоровой и крепкой рассады и максимизации потенциала вашего сада.
Лучшая температура для прорастания большинства семян составляет около 80°F (27°C). Многие семена, которые обычно сажают в саду, прорастут через неделю или две, если температура находится в оптимальном диапазоне примерно 65–85°F (18–29°C).
Время и температура прорастания варьируются в зависимости от вида семян и даже сортов. Семена растений, которые естественным образом растут в прохладном климате, обычно могут прорастать при гораздо более низких температурах (хотя и медленно). Альтернативно, семена из теплого климата могут прорастать быстрее при температуре выше 80°F (27°C). Семенам также требуются вода и кислород для прорастания; некоторым также нужен свет.
Мы изучим оптимальный температурный диапазон для различных часто высаживаемых семян, обсудим, как температура воздуха и тепло почвы играют роль в успешном прорастании, а также поделимся советами по использованию нагревательных матов для создания идеальной среды. Кроме того, мы расскажем, как низкие температуры могут замедлить или даже полностью остановить прорастание.
Раскрытие информации: Эта статья щедро спонсируется Настоящий листовой рынок, сертифицированной органической компании по производству семян и садоводства без ГМО, базирующейся в Солт-Лейк-Сити, штат Юта. Сотрудники True Leaf Market специализируется на поставке большого выбора обычных, семейных и органических семян домашним садоводам во всем мире.
Содержание
Оптимальная температура для прорастания семян
Понимание того, как температура влияет на прорастание семян, может помочь вам создать идеальную среду для ваших семян, увеличивая их шансы на быстрое прорастание и превращение в здоровые растения. Пока разные семена имеют различные характеристики всхожестистоит создать в целом благоприятную среду для выращивания семян ваших овощей, цветов, трав и семян многолетних растений.
Таблица 1.0: Ориентировочная оптимальная температура прорастания обычно высаживаемых садовых семян
| Семена растений | Оптимальная температура (°F) | Оптимальная температура (°C) |
|---|---|---|
| Спаржа | 75 | 24 |
| Астра | 70 | 21 |
| кнопка бакалавра | 70 | 21 |
| Бэзил | 86 | 30 |
| Фасоль | 80 | 27 |
| Свекла | 85 | 29 |
| Бегония | 75 | 24 |
| Капуста | 85 | 29 |
| Мускусная дыня | 90 | 32 |
| Морковь | 80 | 27 |
| Цветная капуста | 80 | 27 |
| Мангольд | 85 | 29 |
| Кукуруза | 95 | 35 |
| Огурец | 95 | 35 |
| Укроп | 70 | 21 |
| Баклажан | 85 | 29 |
| Иссоп | 86 | 30 |
| недотроги | 75 | 24 |
| Латук | 75 | 24 |
| Настурция | 70 | 21 |
| Бамия | 95 | 35 |
| Лук | 75 | 24 |
| Орегано | 86 | 30 |
| Петрушка | 75 | 24 |
| Пастернак | 65 | 18 |
| Горох | 75 | 24 |
| Перец | 85 | 29 |
| Петуния | 75 | 24 |
| Тыква | 90 | 32 |
| Редис | 85 | 29 |
| Рудбекия | 70 | 21 |
| Львиный зев | 70 | 21 |
| Шпинат | 70 | 21 |
| Давить | 95 | 35 |
| Подсолнух | 77 | 25 |
| Помидор | 85 | 29 |
| Репа | 85 | 29 |
| Арбуз | 95 | 35 |
| Цинния | 70 | 21 |
Использованная литература:
Требования к всхожести семян
Процесс прорастания семян зависит от нескольких факторов, включая влажность, освещение и циркуляцию воздуха. Когда семя впитывает воду и испытывает другие благоприятные условия, оно использует содержащиеся в нем питательные вещества, чтобы вырваться из скорлупы. Температура является ключевым фактором в этом процессе, поскольку ферменты, необходимые для расщепления накопленных питательных веществ и запуска роста, активируются в определенном температурном диапазоне.
Корень сначала вырастает из семени, так как растущему ростку для дальнейшего роста необходимы вода и питательные вещества из почвы. Затем в надземной части образуется росток с небольшими листьями-рассадниками (семядолями) и начинается фотосинтез.
Оптимальный температурный режим для проращивания семян варьируется в зависимости от вида растения; однако, вообще говоря, она находится в пределах 65–85°F (18–29°C). Этот диапазон обеспечивает идеальную среду, в которой семена могут эффективно поглощать воду, а также обеспечивают кислородный обмен, необходимый для дыхания на ранних стадиях развития.
- Овощи прохладного сезона: Эти виды садовых культур обычно предпочитают более прохладные температуры. Примером является шпинат, оптимальная температура прорастания которого составляет около 70°F (21°C).
- Овощи теплого сезона: Эти виды культур предпочитают более теплые температуры. Примером может служить кукуруза, оптимальная температура прорастания которой составляет около 95°F (35°C).
- Цветы: Семена цветов также имеют различные требования к температуре прорастания: семена из более прохладного климата предпочитают более низкие температуры, а семена из более теплого климата требуют более теплых условий.
- Газонная трава: Семена трав делятся на две категории: травы для прохладного сезона и травы для теплого сезона.
Чтобы узнать конкретную температуру прорастания для выбранного вами вида и сорта растения, обратитесь к упаковке семян за подробными инструкциями.
Контроль температуры и влияние экстремальных температур
Как низкие, так и высокие температуры могут замедлить или помешать прорастанию семян. В целом, наиболее часто покупаемые семена прорастают быстрее всего, если их хранить при температуре немного выше комнатной. И большинство семян прорастают медленнее при более низких температурах. Даже самые морозостойкие семена не прорастут при минусовой температуре.
Прохладная температура может замедлить прорастание
Остерегайтесь прохладных температур ниже 65°F (18°C), которые могут замедлить или даже полностью остановить прорастание семян. Чтобы избежать этой проблемы, убедитесь, что ваше помещение для выращивания достаточно отапливается (и контролируется) и защищено от холодных сквозняков. При прямом посеве семян подождите, пока температура почвы на открытом воздухе не достигнет соответствующего уровня, прежде чем сеять непосредственно на грядки.
Например, морковь надежно прорастает в широком диапазоне температур почвы: 7–29°C (45–85°F). Обычно они прорастают примерно через шесть дней при оптимальной температуре 80°F (27°C), но для прорастания при температуре 50°F (10°C) может потребоваться более двух недель. Таким образом, вы можете посадить их в более прохладную почву, если хотите, но вы не обязательно получите «фору», если сразу посеять их, когда почва еще прохладная ранней весной.
Семенам требуется тепло, чтобы ферменты внутри них активировались и начали расщеплять хранящиеся питательные вещества, необходимые для роста. Когда температура слишком низкая, эти ферменты работают менее эффективно или вообще становятся неактивными, что приводит к задержке процесса прорастания. Кроме того, прохладные условия почвы могут затруднить эффективное поглощение воды семенами – еще один решающий фактор успешного прорастания семян.
Понимая важность правильного температурного режима во время прорастания семян и принимая меры для поддержания этих условий дома, вы обеспечите себе успех в садоводстве. Инвестирование в почвенный термометр, как правило, очень выгодно.
Тепловые маты для проращивания семян
Если вам сложно поддерживать постоянную температуру почвы в идеальном диапазоне, выращивание семян в помещении, рассмотрите возможность использования теплового коврика, разработанного специально для проращивания семян. Эти коврики обеспечивают мягкий нижний нагрев, который помогает равномерно прогревать почву, и их можно легко настроить в соответствии с различными типами растений. При использовании в жилых помещениях с комнатной температурой нагревательные маты могут повысить температуру почвы и помочь ускорить прорастание, поэтому семена прорастают быстрее.
Использование нагревательного коврика увеличит ваши шансы на успешное прорастание, поскольку создаст среду, в которой семена смогут процветать. Если у вас нет коврика для рассады, вы также можете поставить лотки с рассадой на теплую поверхность, например на пол с подогревом.
Как избежать теплового стресса на открытом воздухе
Рассада может пострадать от теплового стресса при длительном воздействии высоких температур. Это состояние вызывает различные проблемы, такие как снижение темпов роста, увядание листьев и даже гибель рассады. Вот несколько советов о том, как предотвратить тепловой стресс у семян:
- Поддерживайте уровень влажности: Полив рассады и поддержание высокого уровня влажности помогает сохранить почву влажной и защитить от испарения, вызванного высокими температурами.
- Обеспечьте тень: Если вы выращиваете семена на открытом воздухе или в теплице под прямыми солнечными лучами, рассмотрите возможность использования затеняющей ткани или других методов затенения в жаркие дни.
- Обеспечьте циркуляцию воздуха: Хорошая циркуляция воздуха помогает рассеять избыточное тепло вокруг рассады. Обеспечьте достаточное пространство между лотками и при необходимости используйте вентиляторы.
Избегание экстремальных температур имеет решающее значение для успешного прорастания семян. Поддержание умеренного температурного диапазона 65–85°F (18–29°C) является хорошим общим диапазоном для многих распространенных семян. Всегда внимательно следите за условиями и при необходимости вносите коррективы.
Уход за растениями после прорастания
Как только ваши семена прорастут, у растущих ростков появятся новые потребности. Сначала зарождается корневая система, обеспечивающая растение влагой и питательными веществами, а затем стебель и листья, необходимые для фотосинтеза.
Разные саженцы растений предпочитают разную температуру выращивания. Овощи прохладного сезона, такие как капуста, обычно лучше всего растут при температуре немного ниже комнатной, и если они растут в помещении, их следует переносить в немного более прохладное место. Овощи теплого сезона, такие как помидоры, обычно вообще не растут при температуре ниже 50°F (10°C) и могут быть повреждены. Изучите предпочтения каждого растения в вашем саду, прежде чем рассада станет слишком большой.
Постоянная влажность также является ключом к успеху. У саженца очень ограниченная корневая система, особенно если выращивать его в контейнере. Поливайте лотки для рассады снизу, используйте капельное орошение в саду и учтите это. корзина для удержания воды и комплект почвенной смеси для контейнерного озеленения.
Часто задаваемые вопросы о лучшей температуре для проращивания семян
Что нужно семенам для прорастания?
Семена должны находиться в определенном диапазоне температур, иметь достаточную влажность и доступный кислород. Некоторым семенам для прорастания также необходимы определенные условия освещения (темнота или доступный солнечный свет). У некоторых семян есть дополнительные потребности, например, разрушение толстой семенной оболочки или чередование прохладных и теплых температур.
Почему для прорастания семян необходима определенная температура?
Метаболические процессы внутри семени, которые позволяют ему выйти из состояния покоя и начать рост, могут происходить только в определенном диапазоне температур. Этот диапазон различен для разных типов семян. Правильная температура обеспечивает правильное поглощение воды, активацию ферментов и клеточное дыхание, которые необходимы для успешного прорастания.
Прорастут ли семена при 80-градусной погоде?
Большинство видов семян могут прорастать при 80-градусной температуре, если соблюдены другие условия прорастания. Семенам необходимы влага, циркуляция воздуха и изоляция от перепадов температур. Некоторые семена также требуют определенных условий освещения.
Перед тем, как ты уйдешь…
Прорастание семян во многом зависит от температуры; Правильный подход – ключ к успешному прорастанию. Домовладельцы могут максимизировать свои шансы на успешное появление рассады, зная оптимальный диапазон температур для прорастания. Важно избегать экстремальных температур и понимать, что низкие температуры могут замедлить прорастание.